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自然薯って？
自然薯って食べた事ありますか?もしかすると聞いたこともなかったりするかもしれませんね。
「じねんじょ」と読むのですが、滋養強壮にいいということでも知られていますが、自然薯の販売をしているところってあまり見かけませんよね。
自然薯の種芋を植えると自然薯が出来るのですがその種芋はムカゴからできています。小さな芋です。自然薯の栽培方法は手間暇かかっているんですね。
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2008年11月27日｜
カテゴリー：diary
アピオスって何？
アピオスが販売されているところを見たことがありますか？
私はアピオスが販売されているところをまだ見たことがありません。アピオスとはほど芋と呼ばれている野菜の一種なんですが、アピオスの食べ方はそれほど難しくもなく、普通のお芋さんを食べるときみたいに、食べればいいそうです。ですから揚げても煮ても焼いてもいいわけですね。
アピオスの栽培方法もインターネットで調べると載ってますからチャレンジしてみたい人はぜひ。
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2008年11月27日｜
カテゴリー：diary
